豆苗を使った後、再栽培してみました。

スーパーで買ってきた豆苗、中華やあえ物にすると美味しいですね。もう一度育てたくなって挑戦です。最初にカットする時にちょっと注意が必要みたいです。根元の芽を2つ残して切ります(写真右端)。そしてトレイに水を入れ日当たりの良いところに置きます。水は毎日交換。3日ほどするとあちこちから芽が伸びて来ました(写真まん中)。水替えは毎日してね。気温にもよりますが1週間くらいすると…(写真の左端)。にょきにょきと生えそろってきました。どうやらもう一度食べられそう。毎日の成長が楽しみです。